انــ تايم ــس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

انــ تايم ــس :: انــس الاسرة في العلم العربي :: انــس المطبخ
 

 طريقة آيس كريم يحبها قلبك..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
© ¶ابوكريم كركر¶©
نائب-المدير-العام
نائب-المدير-العام
© ¶ابوكريم كركر¶©


المساهمات : 144
تاريخ التسجيل : 13/12/2007
العمر : 46

طريقة آيس كريم يحبها قلبك.. Empty
مُساهمةموضوع: طريقة آيس كريم يحبها قلبك..   طريقة آيس كريم يحبها قلبك.. Icon_minitimeالسبت ديسمبر 15, 2007 6:43 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أيس كريم الفانيليا

طريقة آيس كريم يحبها قلبك.. 1160703897_pro_vai_101

المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎

‏½ 1 كوب سكر‎
‏
1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎

‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏

رشة ملح‎ ‎
‎
‎
الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا

ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم أو ‏ضعيها

في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎


آيـس كـريـم الـفـراولــة

طريقة آيس كريم يحبها قلبك.. 1160703897_pro_sti_101


المقادير:

‏
2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏
½ كوب سكر‏‎
‏
3 صفار بيض مخفوقات‎

‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏
1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏
¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏
2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏
1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎
‎
‎
الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة

وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين

والحين‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎



آيــس كــريم الـقـــهـوة

طريقة آيس كريم يحبها قلبك.. 1160703897_pro_coi_101


المقادير‎: ‎

1 علبة حليب محلى مركز‎
‏
1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎

رشة ملح‎
‏
1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏
2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎
‎
‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏


‎
وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة آيس كريم يحبها قلبك..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة المـــوكــــا البارد
» طريقة المـــوكــــا البارد
» " نجمة اسرائيل في جهازك " طريقة إيجادها وحذفها 000

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
انــ تايم ــس :: انــس الاسرة في العلم العربي :: انــس المطبخ-
انتقل الى: